Đây là một bữa ăn nhẹ vào buổi tối cho chồng tôi khi anh ấy trở về nhà sau khi đi ra ngoài uống rượu với đồng nghiệp.

Nguyên liệu gồm có:

• Mentsuyu một ít

• Nước 200 ml

• Dầu mè 1 Muỗng canh

• Gừng nghiền 10cm một ít

• Nori một ít

• 2 phần Mì ramen tươi một ít

• Hạt mè một ít

Cách Thực hiện:

1

Thêm tất cả các thành phần mentsuyu, nước, gừng, dầu mè vào một nồi rồi nấu nóng, tắt lửa khi gần sôi. Đây là nước sốt.

2

Nấu mì ramen tươi. rửa thật sạch bằng nước và để ráo. Rắc hạt mè, nori lên trên. Có thể sử dụng thêm hành lá.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)